Jus de Legumes Crus Bienfaits

Ajouter une bonne quantité et une variété de légumes à notre alimentation quotidienne est un des meilleurs moyens d’obtenir une bonne santé globale. 

Lorsque vous buvez d’avantages de jus de legumes crus les bienfaits comprennent une amélioration du bien-être mental, physique et émotionnel.

La nourriture est notre source d'énergie pour nous aider à traverser les tâches difficiles auxquelles nous sommes confrontés tous les jours. Cependant, en raison du rythme de vie que nous avons aujourd'hui, beaucoup d'entre nous ne prêtons pas assez attention aux choses que nous mangeons. Parfois même sauter les repas parce que nous sommes trop occupés à travailler.

Soyons réalistes! Depuis quelques décennies notre style de vie et habitudes alimentaires ont radicalement changé… pour le pire. 80% de notre alimentation est aujourd’hui d’origine industrielle. La nourriture industrielle contient de nombreux additifs, comme du sucre, des colorants, et épaississants pour modifier la texture des aliments. Sans oublier les conservateurs pour prolonger leur vie, et même des traces de pesticides.

Malheureusement, nous ne savons pas toujours les effets nocifs que les aliments industriels font à notre corps. Nous sommes venus à dépendre trop sur ces produits alimentaires artificiels. Il serait très difficile d'imaginer notre quotidien sans eux.

Les risques des habitudes alimentaires malsaines

Ces mauvaises habitudes alimentaires entraînent un certain nombre d'effets nocifs pour notre corps. Une mauvaise alimentation a un impact énorme sur notre santé quotidien et l’ensemble du bien-être, nous empêchant de vivre une vie active et agréable. Certains des effets des mauvaises habitudes alimentaires comprennent:

  • Obésité ou l'excès de poids
  • Hypertension artérielle
  • Niveau élevé de cholestérol
  • Caries dentaires
  • Maladies cardiaques
  • Diabète
  • Certains types de cancer
  • Dépression et fatigue
  • Divers troubles d’alimentation

La modification des habitudes alimentaires peuvent aider à résoudre ces problèmes de manière importante. Même le plus petit changement peut faire une grande différence. Le changement plus important devrait être la quantité de légumes que vous consommez - et en particulier vous devriez inclure plus de légumes crus dans votre alimentation quotidienne.

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Les bienfaits du jus de légumes crus

Beaucoup de gens soucieux de leur santé se mettent à consommer les jus de légumes crus. Cette boisson saine et délicieuse pourrait très bien être le début de votre voyage vers une vie saine et plus heureuse.

Le jus extrait des légumes crus conserve les vitamines, minéraux et phytonutriments très bénéfiques. Les jus de légumes sont naturellement faibles en calories et gras, mais ils sont une sources de nutriments importants tels que le potassium, l’acide folique et les vitamines A et C. En plus de maintenir votre métabolisme à un niveau normal, ces nutriments aident à réduire votre risque de maladie.

Quelques bienfaits ​santé:

Augmentez votre consommation de légumes

En buvant un verre de jus de légumes, vous obtenez les mêmes bienfaits pour la santé d'une grande quantité de légumes en une seule fois. Par conséquent, vous obtiendrez un niveau accru de nutriments, facilement et efficacement. Et faire du jus est rapide et simple parce qu'il n'y a pas de cuisine à faire. Si vous avez des difficultés pour consommer suffisamment de fruits et légumes, ou vous n'aimez pas manger les légumes, boire du jus est un moyen très efficace pour augmenter votre consommation de légumes.

Augmenter votre absorption de nutriments

Un autre avantage obtenu de la consommation des jus de légumes crus, est que vous disposez d’un accès facile à tous les nutriments dont votre corps a besoin en moins de temps que lorsque vous mangez. Chaque fois que vous mangez tout type de légumes, il passe par un processus de digestion où le corps sépare les nutriments de la fibre.

Avec les jus, vous contourner ce processus, et vous obtenez tous les éléments nutritifs prêts à être absorbé et distribué à chaque partie de votre corps. En fait les éléments nutritifs dans le jus sont absorbés dans le sang en quelques minutes!

Hydratation

Plus de cinquante pourcent de notre corps est composé d'eau. Au cours de la journée, ce pourcentage peut tomber facilement, entraînant une déshydratation. Nous pouvons fournir à notre corps une bonne hydratation tout au long de la journée par la consommation de jus de légumes. Les légumes sont composés jusqu'à 90 pourcent d'eau et sont excellents pour la réhydratation. Les concombres par exemple peut hydrater votre corps deux fois plus efficacement qu'un verre d'eau, selon une étude réalisée par les chercheurs de l'Université d'Aberdeen Medical School.

Favorise la perte poids

Certains légumes aident aussi à réduire l’appétit en vous faisant sentir rassasié et en contribuant ainsi à la perte de poids. Par conséquent, vous consommez plus de nutriments et moins de calories. Pour perdre du poids vous devez consommer moins de calories que vous brûlez. Le jus de légumes est faible en calories, alors, remplacer un des repas avec un verre de jus peut être un moyen efficace pour perdre du poids.

longue liste d’avantages beauté

Avec la bonne combinaison de légumes, vous pouvez voir des changements importants qui profitent la santé de votre peau et de vos cheveux. Les épinards et les carottes, peuvent promouvoir la croissance et la bonne santé des cheveux, tandis que les patates douces et le brocoli sont une solution efficace pour améliorer votre teint. Le brocoli contient de la lutéine, qui protège la peau contre les dommages oxydatifs et empêche la peau de devenir sèche et ridée. Les poivrons rouges sont une excellente source de bêta-carotène et de vitamine C - c'est un antioxydant qui est nécessaire pour créer la collagène, qui maintient la peau ferme et forte.

​Immunité accrue

Ajouter du jus de légumes crus dans votre alimentation provoque une amélioration significative de votre système immunitaire. Le jus de légumes crus est riche en nutriments, vitamines et antioxydants qui fournissent à votre corps un coup de pouce pour votre santé. En plus ces bienfaits sont absorbés rapidement et efficacement. Par exemple, les épinards, poivrons rouges et brocoli sont une bonne source de vitamine C. Cet antioxydant est connu pour augmenter la production de globules blancs. Ceux ci sont essentiels pour combattre des infections.

Comment préparer les jus de légumes crus?

En ce qui concerne le jus de légumes, utilisez la plus grande variété que vous pouvez dans vos recettes. Cela signifie plus d’avantages et bienfaits pour votre santé. Pour les légumes comme les asperges, céleri et carottes, il est préférable de garder la peau, en particulier si elles sont organiques. Vous pouvez également inclure les graines quand vous utilisez des tomates, concombres, et toutes sortes de poivrons, afin de conserver tous les nutriments intacts.

Assurez-vous que vous lavez chaque morceau de légumes ou de fruits à fond pour assurer une bonne hygiène. Si possible, utiliser des produits biologiques.

Je vous recommande d’investir dans un extracteur de jus de bonne qualité, surtout si vous comptez l'utiliser plusieurs fois par jour. Il y a un large choix d’extracteurs à des prix raisonnable disponibles sur le marché aujourd'hui.

A mon avis ​l’Extracteur de Jus Horizontal Aicok est une très bonne machine d’entrée de gamme, pour ceux qui commencent à faire des jus.​..

Ma centrifugeuse préférée est le Philips Centrifugeuse Quickclean HR1836  Depuis plusieurs années, c'est un des modèles les plus populaires du marché…

Il suffit de savoir quelles sont les caractéristiques vous recherchez pour répondre à vos besoins et préférences.

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Conclusion

À un moment donné de sa vie, nous avons tous été victimes des effets néfastes des mauvaises habitudes alimentaires. Cela étant dit, il n'est jamais trop tard pour commencer à faire des changements. Boire un ou plusieurs verres de jus de légumes crus chaque jour est un tremplin efficace pour un mode de vie plus saine.

Les familles partout dans le monde prendre conscience des nombreux avantages pour la santé offert par la consommation de ces jus. Heureusement, la préparation de cette boisson est très simple et facile grâce aux extracteurs de jus. Peu importe quel type de machine vous choisissez du moment  que cela convient à votre style de vie et rend facile la fabrication de jus pour une consommation régulière. Si vous avez besoin d’aide pour choisir le bon équipement, jetez un oeil à mon guide...

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